En Tlacolula de Matamoros realizarán la feria que se llevará a cabo los días 22, 23 y 24 de diciembre en la explanada municipal la cual se denomina “4ª edición de la Feria del Pan, Chocolate y Gastronomía”.
Participarán más de 60 panaderos, 7 molineros, más los vendedores de barbacoa, caldo de pata, artesanos que suman más de dos mil beneficiarios.
Estarán mostrando los productos que elaboran, platillos que son tradicionales y de gran riqueza, los cuales también se ofrecen en las diversas actividades y celebraciones del municipio.
Dijeron que ha sido complicado trabajar debido a los problemas que ha generado la pandemia, lo cual ha provocado muchas pérdidas, para reactivarse ha sido difícil ya que muchas personas desconfían pero los productores y vendedores cumplen con las medidas sanitarias correspondientes.
Además, explicaron que la panadería es de gran tradición en la comunidad, lo que representa una de las actividades más importantes del municipio.